Answer
注文住宅のキッチン収納で失敗しないためには、「家事動線」と「収納動線」の両方を最初から設計に組み込むことがポイントです。
先輩ママ5人による2025年7月座談会と住宅業界のトッププランナーの知見をもとに、動線設計や収納量の考え方、見た目と実用性の両立方法まで詳しくご紹介します。
キッチン収納で家事動線と収納動線をどう整える?
Answer
家事動線と収納動線をセットで設計することが、キッチン収納の成否を分けます。
Why?
「動線=作業の流れ」と「収納=モノの流れ」は本来一体であるべきです。これを切り離して考えると、取り出す・しまう動作にムダが生じ、家事効率が落ちてしまいます。特に複数人で使うキッチンでは、動線が交差するとストレスや事故の原因にもなります。
先輩ママの事例
Aさんは冷蔵庫〜シンク〜コンロのワークトライアングルと、食器棚〜パントリー〜ゴミ箱のルートを交差させない設計にし、毎日の調理が劇的にスムーズに。「朝のバタバタがなくなって、家族の会話も増えました」と語っています。
補足Point
動線設計は“30cm単位”で図面に反映するのがプロのやり方。一筆書きで動けるレイアウトが基本です。
収納量はどうやって決めればいい?
Answer
キッチン収納は「持ち物棚卸し」で必要量を可視化してから設計すべきです。
Why?
「たぶん入るだろう」で設計すると、ほぼ確実に収納不足になります。現在のモノの量と、将来の家族構成に応じた増加を見積もっておくことで、無駄な後悔を防げます。
先輩ママの事例
Bさんは全調理器具とストック食品をリスト化し、「必要量+20%」を基準に収納を設計。結果として買い足しのストレスが激減し、「週1のまとめ買いが快適になった」と実感しています。
補足Point
奥行45cm以内、皿の直径+4〜5cmなど、サイズ感まで数値で落とし込むと収納精度が高まります。
見せる収納と隠す収納、どう使い分ける?
Answer
美観と実用性のバランスをとるには、「使用頻度」と「視線の高さ」でゾーニングすることが鍵です。
Why?
インスタ映えする見せる収納は掃除の手間も増えます。生活動線や掃除のしやすさを無視すると、結局“映え”だけで終わってしまい、実用性に欠ける空間になります。
先輩ママの事例
Cさんは、毎日使うマグや調味料はオープン棚に、来客用の食器はハイキャビネットに。照明にもこだわり、キッチンが家族のくつろぎ空間に変わったとのこと。
補足Point
視線の集まる高さ(1,200〜1,500mm)を“見せ場”に設定すると、自然と整理整頓の意識も高まります。
キッチンのレイアウト別に収納はどう設計すべき?
Answer
レイアウトに応じた収納配置を取り入れることで、“渋滞ゼロ”のキッチンが実現します。
Why?
アイランド・L型・二列型などキッチン形状によって必要な収納戦略は異なります。一律のルールで進めると、デッドスペースや動線の渋滞が発生します。
先輩ママの事例
DさんはI型キッチンの隅に「スーパースペースラック」を採用し、奥行60cmのデッドゾーンを有効活用。調理も収納も快適になったそうです。
補足Point
二列型キッチンでは、通路幅(105〜120cm)を確保しないと、家族での作業が“渋滞”の元になります。
最新設備やスマート機能はどこまで必要?
Answer
“フルスライド収納”や“IoT連携ゴミ箱”などの最新設備は、家事効率とストレス軽減に大きく貢献します。
Why?
奥まで使える引き出し、音が静かなダンパー、自動発注されるストッカーなど、日々のちょっとした負担が削減されます。結果的に「片付けが楽=空間がきれい」が無理なく実現できます。
先輩ママの事例
Eさん宅では、スマートゴミ箱の導入で「誰が出す?」問題が解決。「満杯になると通知が来るので、夫が率先して出すようになった」と笑顔で語ってくれました。
補足Point
最新設備は“贅沢品”ではなく、日々の時短と衛生管理のための“投資”と捉えましょう。
FAQ(よくある質問)
Q. キッチン収納でよくある失敗は?
A. ゴミ箱の置き場不足が圧倒的に多いです。扉の開閉スペースと干渉する位置に置いてしまうことが原因です。
Q. 見せる収納と隠す収納、どちらが主流?
A. 両方を組み合わせた“ゾーニング収納”が主流です。頻度や美観で分けましょう。
Q. 最新設備って本当に必要?
A. 家事時間を減らしたい方や共働き家庭には特におすすめです。IoT連携や静音設計は暮らしの質を上げてくれます。
Q. 既製キャビネットと造作家具、どちらがいい?
A. 長期目線で見ると、ライフステージに合わせて変えられる造作家具に軍配が上がることもあります。
Q. キッチン収納はいつ決めればいい?
A. 間取り確定前の段階で考え始めるのがベストです。後からだと制約が多くなります。
まとめ:注文住宅のキッチン収納で失敗しないためには?
1. 家事動線と収納動線を一体で設計する
効率的な動線設計で、作業時間とストレスを大幅に削減できます。
2. 持ち物棚卸しで収納量を可視化する
モノの量を見える化することで、設計ミスを防ぎます。
3. 見せる収納と隠す収納を使い分ける
美観と掃除のしやすさのバランスが重要です。
4. レイアウトに合わせた収納配置にする
アイランドやL型など、それぞれに合った収納方法があります。
5. 最新設備やスマート家電で家事を効率化する
片付け・管理のストレスが減り、時間にもゆとりが生まれます。
まずは家族のライフスタイルを整理し、理想のキッチンをイメージするところから始めましょう。住みやすく、片付けやすい収納計画が、家族の幸せな時間を支えてくれます。